A Engenharia de Alimentos é uma das áreas mais importantes quando se trata da cadeia produtiva de alimentos, principalmente daqueles que demandam manipulação ou sejam industrializados. Quem atua nessa profissão exerce diversas funções muito importantes, que acabam impactando diretamente sobre a qualidade do produto final, então o segmento acaba sendo bastante importante nas grandes indústrias. […]